sobota 8. novembra 2014

Džúsový detox - najlepšia voľba.

Ako ste mohli niektorí zastihnúť, tento týždeň bol na stránke Healthy&Happy (https://www.facebook.com/healthyandhappyrecipes) venovaný odšťavovaniu.



Rozhodla som sa ísť na džúsový detox a to z viacerých dôvodov. Spomínala som už na stránke, že nekonzumujem mäso, vymedzujem múku či cukor zo svojho jedálnička, v podstate aj všetky živočíšne produkty. Určite si poviete - preboha živého z čoho sa ja chcem detoxikovať. :)

Niekedy sa jednoducho môžete stravovať akokoľvek zdravo ale jednoducho telo si pýta očistu, a určite si to zaslúži - netreba sa pôstiť len na Štedrý deň.
 Rozhodla som sa teda ísť na detox, kde som pila celé dni len šťavy - ovocné alebo zeleninové.


Začiatky sú vždy ťažké a tak to bolo aj so mnou. Keď som nahrávala toto prvé video som bola ešte celkom v pohode, nasýtená z minulého dňa. Prvý deň bol celkom easy. Čo sa už však nedá povedať o dni druhom - bolela ma hlava, bolo mi na vracanie, bola som hrozne unavená -jednoducho celé zle. Avšak hladná som nebola, skôr mi prichádzali na chuť zvláštne potraviny. Keby ste na detoxe, určite by ste myslela na pizzu, hranolky, čokinu. Ja naopak som mala chuť na paradajku, uhorku, bielu kapustu. :)

Tie ďalšie dni to som mnou bolo lepšie - zvyšovala sa mi energia, mala som super spánok ale ten bol aj pred tým, stále by som niečo robila (behala, cvičila, plávala, skákala). Začala som tiež chodiť na Crossfit. Ľudia moji ako to je taká neskutočná makačka.  

Samozrejme o všetkom som natočila videá takže kľudne si ich môžete pozrieť na mojej stránke na FB. Na konci článku sem vložím odkazy priamo na ne. :)

Nuž ale pome k záveru aneb čo tým chcel básnik povedať. Je to ťažké vydržať detox, poviem pravdu. Ťažké v tom zmysle, keď ste v spoločnosti ľudí, ktorí jedia normálne a Vám sa len zbiehajú slinky. Ale všetko je to o sebazaprení. Dokonca asi som sa ani nestretla s podporou. Skôr to boli len povzdychy a otázky typu : "bože veď skolabuješ, čo ti už načisto šibe, to nie je zdravé, ber ohľad na svoje telo ..." 

No veď práve, toto všetko som robila pre moje telo a poviem Vám neľutujem to, a keď budem mať ďalšiu príležitosť isto sa do toho pustím znovu. 

Pred tým ako som sa začala čistiť, som sa zmerala - pás, boky, zadok. Z pásu mi zmizlo neuveriteľných 7 cm!!! Za 4,5 dňa!!! 



Celkom motivačné nemyslíte ? :) Touto mojou skúsenosťou chcem však povzbudiť všetky ženy. Sme krásne od prírody, to je jasné! Ale keď nás občas trápia nejaké tie kilá navyše - netrápme sa diétami, robíme ešte horšie pre nás organizmus. Treba zmeniť len zopár detailov, pozerať sa svoje telo ako na jeden perfektný výtvor a začať sa o neho príkladne starať. Tie kilá dole pôjdu to Vám zaručujem. 


Preto ak Vás tento môj pôst oslovil, kľudne sa do neho pustite a nepočúvajte tie demotivačné názory. Optimálne je urobiť detox aspon na 2-3 dni - najlepšie cez víkend keď máte kľud. Naštartujte svoj mixér a mixujte do zbláznenia. :) Pite veľa vody a čistiacich čajov. Oplatí sa to. :)



 Stránka, blog či značka Healthy&Happy má niesť posolstvo. 
"Keď sme zdraví, sme šťastní a to je to dôležité v živote človeka. Mať harmóniu na duši, v tele a rozdávať ju ďalej. " 

Krásny sobotný večer priatelia!
Simi

Odkazy na videá : 
https://www.facebook.com/video.php?v=651415044977401&set=vb.567723173346589&type=2&theater

https://www.facebook.com/video.php?v=651952251590347&set=vb.567723173346589&type=2&theater

https://www.facebook.com/video.php?v=652435804875325&set=vb.567723173346589&type=2&theater

Stránka na FB: 
https://www.facebook.com/healthyandhappyrecipes

nedeľa 2. novembra 2014

Pohánkový puding s kokosovým mliekom, mrazeným ovocím a raw čokoládovým krémom

Nedeľa je čarovná v tom, že máte more času na nové nápady.
Presne takto vznikla aj táto delikatesa! :)

Čo budeme potrebovať ?

Puding:
1 hrnček pohánky
1 hrnček mrazeného ovocia
1 plechovku kokosového mlieka (treba však aby bolo husté, ja som použila 99,65% od firmy www.hmmm.sk)
2 PL kokosového cukru (má nízky glykemický index, je vhodnejší aj pre cukrovkárov, chutí ako karamel a mimo iného obsahuje veľa výživných látok. Nájdete ho takisto na stránke www.hmmm.sk)
2 PL škorice


Raw čokoládový krém :

1 avokádo
1 banán
1PL kokosového cukru
2 PL holandského kakaa

Avokádo s banánom rozmixujeme a pridáme ostatné suroviny. Jednoduché, zdravé a tak chutné! :)


Príprava pudingu :

Dáme si variť pohánku. Keď je hotová, pridáme mlieko, mrazené ovocie, škoricu, cukor a poriadne spolu rozmixujeme. A je hotovo! :)



Naozaj super delikatesa na nedeľu! :)

Simi

Polievka z červenej šošovice v paradajkovej omáčke s pasírovanými paradajkami a čerstvám oreganom

Ako trávim nedeľný večer ja?
No predsa písaním receptov pre Vás! :)

Dnes som zdieľala na mojej stránke Healthy&Happy na Facebooku polievku, ktorá Vás viacerých zaujala a preto sa s Vami chcem podeliť o recept! :)

Čo budeme potrebovať na 6 porcií?

1 šálka červenej šošovice
2 plechovky pasírovaných paradajok 400ml
Cibuľa
Cesnak
Himalájska soľ
Korenie
Olivový olej
1 l zeleninového vývaru

Ako na to ? :)

Cibuľu nakrájame na drobno, dáme do hrnca kde už máme olivový olej. Zľahka osmahneme tak 5 minút. Neskôr pridáme vytlačené 3 strúčiky cesnaku, osmahneme spolu 3minútky. Šošovicu premyjeme vo vode, scedíme a tiež pridáme do hrnca.  Zalejeme litrom vývaru, premiešame. Pridáme pasírované paradajky, znovu poriadne premiešame a necháme variť na jemnom plameni 25 minút.


Na záver pridáme soľ, korenie - netreba veľa, polievka už zo samotných ingrediencií bude mať skvelú chuť! :)
Takisto môžete použiť čerstvé bylinky - ja som použila čerstvé oregano zo záhradky.



Nuž a čo dodať na záver priatelia? Len to, že po polievke ostal len prázdny tanier! :)


Poďte pozrieť Healthy&Happy aj na Facebook:
https://www.facebook.com/healthyandhappyrecipes

Peknú nedeľu!
Simi